Dobrota Karlovarského kraje - soutěž

Dobrota Karlovarského kraje je soutěž vyhlašovaná Karlovarským krajem pro výrobce potravin z regionu. Jedná se o nezávislou regionální aktivitu, která si klade za cíl označit a upozornit na vynikající potravinářské výrobky vznikající v regionu.

Do soutěže se může přihlásit malý nebo střední výrobce potravin, který vyrábí přihlašovaný výrobek nebo produkuje suroviny pro výrobu výrobku na území Karlovarského kraje. Výrobce musí v rámci svého podnikání dodržovat platnou potravinářskou legislativu a výrobek musí být určen ke konečné spotřebě.

Výherci soutěže jsou vyhlašováni v těchto kategoriích:

1. Masné výrobky

2. Mléčné výrobky

3. Pekařské výrobky a Cukrářské výrobky

4. Alkoholické a nealkoholické nápoje

5. Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě

    

   Hodnocení výrobků probíhá prostřednictvím ochutnávky prováděné pětičlennou hodnotitelskou komisí složenou ze zástupců kontrolních orgánů, Karlovarského kraje a profesních zemědělských organizací.

   Hodnotí se vzhled, chuť výrobku, jeho obal, originálnost a regionální prospěšnost.

   Cílem soutěže a oceňování výrobků je podpořit snahu menších výrobců potravinářských výrobků
   o originalitu, kvalitu a regionálnost produkce. Soutěž, pořádané ochutnávky a reklamní materiály s tématikou Dobroty Karlovarského kraje pomáhají propagovat jak samotné výrobky, tak celý karlovarský region v rámci České republiky, a také dále za hranicemi země.

   Každoročně po vyhodnocení výrobků a vyhlášení vítězů je pro spotřebitele vytvořena přehledná mapa, kde se výrobky vyrábí nebo je možné je koupit.

   Na slavnostní vyhlášení vítězů a předání ocenění vítězům soutěže navazuje celá řada propagačních ochutnávek na významných akcích v regionu a účastníci soutěže získávají zdarma propagační letáky, samolepky Dobroty a obaly s logem soutěže….

    

    

    

   Důležité termíny:

   Přijímání přihlášek:      23. 5. – 7. 6. 2019

osobně: na Krajském úřadu Karlovarského kraje, odboru životního prostředí a zemědělství, Závodní 353/88, 360 06 Karlovy Vary, budova C, kancelář č. 231

poštou: na adrese Krajský úřad Karlovarského kraje, Závodní 353/88, 360 06 Karlovy Vary

mailem: helena.baranovska@kr-karlovarsky.cz

http://www.kr-karlovarsky.cz/zivotni/Stranky/dobrota_KK/dobrota_KK.aspx

Budeme velmi rádi, když se soutěže se svými výrobky v roce 2019 zúčastníte.

Ing. Helena Baranovská a Ing. Zdeněk Perlinger